FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi



FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

 

FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistemi Nedir?

 

FSSC, daha fazla koşul ve kriterleri tamamlayan ve bu şekilde GFSI (Global Food Safety İnitia-tive), tarafından onaylanan uluslararası ISO 22000 standardına dayanıyor. Bu sayede FSSC, IFS ve BRC gibi diğer gıda güvenliği standartlarına eşit değerdedir.

Yine de FSSC standardının veya ISO 22000’in çıkış noktası farklıdır. IFS ve BRC perakende sektöründe ürün sertifikası olarak verilirken, FSSC 22000 tamamen yönetim sertifikasyon sistemidir. Bu geniş çaplı sistem kapsamı ile uluslararası gıda üretiminin taleplerine daha iyi cevap verebilir ve istikrarlı kullanımı ile sürekli iyileştirme sağlayabilirsiniz.

 

FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sisteminin Faydaları

 

  • Pazarda güven kazanma
  • Uluslararası ilişkilerde artış
  • Rekabet gücü kazanma
  • Ürün ve hizmet kalitesinde ölçülebilir düzelme
  • Standart dışı üretimde azalma dolayısıyla ürün geri dönüşlerinin ortadan kalkması ve imaj korunması
  • Üretim ve işlemlerde disiplin oluşturma
  • Yönetim etkinliğini artırma
  • Uluslar arası pazarlara girişte ilk gereksinimi sağlama, tüm dünyada ticaret kolaylığının sağlanması
  • Kalite kültürüne sahip olma ve geliştirme
  • Etkin zaman yönetimi
  • Tüketiciyi bilinçlendirme
  • Etkin stok kontrolü ve veri sağlama
  • Etkin müşteri hizmeti
  • Tedarik zincirinde iyi bir yer edinme/güven oluşturma
  • Artan teknik yeterlilik sağlanması
  • Gıda güvenliği unsurları hakkında tedarikçiler ve müşteriler, denetleyiciler ve diğer ilgili taraflar ile dinamik iletişim
  • Gıda güvenliği tehlikelerinin tanımlanması ve kontrol önlemlerinin uygulanması için sistematik ve önleyici bir yaklaşım sağlanması
  • Ürün güvenliğine olan güvenin artması

 

ArabicChinese (Traditional)EnglishFrenchGermanItalianPersianRussianSpanishTurkish